1മീന്‍ - ഒരു കിലോ (ഏത് തരം മീനും ഉപയോഗിക്കാം )
2 തേങ്ങ പാല്‍ - 2 കപ്പ്‌
3 കൊച്ചുള്ളി - 5 അല്ലി,
4 ഇഞ്ജി - ഒരു കഷണം
5 വെളുത്തുള്ളി - 5 അല്ലി
6 കുടപുളി -3no
7കറിവെപ്പില - 1 തന്ട്
8 പച്ചമുളക് (നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത്)-5no
9 തക്കളി (നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത്)-1
10മഞ്ഞള്‍ പൊടി -ഒരു ടി. സ്‌
11മുളകു പൊടി - ഒന്നര ടി.ബി.സ്‌ ( എരിവിനനുസരിച്ച്‌ അളവില്‍ മറ്റം വരുത്താം)
12മല്ലി പൊടി - രണ്ടു ടി .ബി.സ്‌
13എതെലും നൊണ്‍ വെജ്‌ മസാല -ഒരു ടി.സ്‌
14ഉപ്പ്‌ & വെള്ളം - ആവശ്യത്തിന
കൊച്ചുള്ളി,ഇഞ്ജി,വെളുത്തുള്ളി ഇവ ഒന്നിച്ച്‌ ചതക്കുക
മറ്റെല്ലാ ചേരുവകകള്‍ ഒരുമിച്ച്‌ ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കി പകം ചെയുക.
കറി തിളച്ച്‌ കുറുകുമ്പോള്‍ വങ്ങിവച്ച്‌ കൊച്ചുള്ളി വെളിച്ചെണ്ണയില്‍ വറുത്ത്‌ ചേര്‍ക്കുക.
ഉണ്ടാക്കി നോക്ക് ...നാന്‍ ഇവിടെത്തന്നെ ഉണ്ടാവും .
ഒരു ബ്ലോഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർ ഈ അഭിപ്രായം നീക്കംചെയ്തു.
മറുപടിഇല്ലാതാക്കൂഒരു ബ്ലോഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർ ഈ അഭിപ്രായം നീക്കംചെയ്തു.
മറുപടിഇല്ലാതാക്കൂNannayirikkunnu. Thanks for sharing it. Best wishes....!
മറുപടിഇല്ലാതാക്കൂഒരു ഡൌട്ട്: മീന്‍ ആദ്യമേ കറിയില്‍ ഇടാമോ? അതോ മറ്റുള്ളവ എല്ലാം ചേര്‍ത്ത് വെള്ളം തിളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോഴാണോ ഇടേണ്ടത്?
മറുപടിഇല്ലാതാക്കൂകൂടുതല് വിഭവങ്ങള്‍ പ്രതീക്ഷിയ്ക്കാമല്ലോ അല്ലേ?
ശ്രീ ):.. മീന്‍ ആദ്യമേ കറിയില്‍ ഇടാം ..അതാണ് ഈസി മീന്‍കറി
മറുപടിഇല്ലാതാക്കൂsuresh): thanks
ഒരു ദേശത്തിന്റെ കഥ !!!!!!!!!!): if u dare u can try
അജ്ഞാത): അജ്ഞാത സുന്ദരി /സുന്ദരാ നന്ദി
ചേച്ചി നെട്ടോട്ടം ഗരം മസാല അതില്‍ ഇടാന്‍ മറന്നുപോയെന്നു തോന്നുന്നു. അതിടാത്തത് കൊണ്ടാവും ആരും നെട്ടോട്ടം ഓടാത്തത്‌ ...
മറുപടിഇല്ലാതാക്കൂഉണ്ടാക്കി നോക്ക് ഞാന്‍ ഇവിടെത്തന്നെയുണ്ടാകും എന്ന് പറഞ്ഞതാണ് എനിക്കിഷ്ടപ്പെട്ടത്. ധൈര്യായിട്ട് കഴിക്കാമെന്ന് അര്‍ത്ഥം അല്ലേ ? :)
മറുപടിഇല്ലാതാക്കൂഞാന് തമാശിച്ചതാണ് കേട്ടോ ? മീന്‍ വിഭവങ്ങളാണ് എനിക്ക് കൂടുതല്‍ ഇഷ്ടം. അതുകൊണ്ട് അത്തരം റെസിപ്പി എവിടെ കണ്ടാലും കയരി നോക്കും. നന്ദി.
ബൃഹസ്പതി :- ഓടാന്‍ തയ്യരെടുക്കട്ടെ ...എന്നിട്ട് ഓടിക്കാം ..
മറുപടിഇല്ലാതാക്കൂനിരക്ഷരന്:- പിന്നെ അല്ലാതെ ഇ പണിക്ക്‌ ഇറങ്ങാന്‍ പറ്റുമോ ? ധൈര്യായിട്ട് കഴിക്കാം..